店经理(年薪:9-12万)
某连锁餐饮公司 江苏
大专以上 26 岁-35 岁 5 年工作经验 性别不限
职位编号:61476
所属部门:运营部
汇报对象:区域经理
所属行业:餐饮服务
发布日期:2019年9月19日
职位描述
工作职责
1、营运管理:以身作则,在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上,具有较强执行力的营运团队。
2、营业额拓展:通过主导单店行销及有效执行全国性的促销活动,以获取营业额的最大潜力。
3、人员发展:根据既定的长期和短期目标,确定并保证餐厅员工的技能培训,激励下属,建立信息沟通的有效渠道。
4、利润管理:准确预测,并调控所有的P&L条款,监控食品成本,劳动力成本以及其他经营费用,以帮助餐厅利润最大化。
5、顾客满意度:衡量外部顾客满意度,执行提升满意度计划,以增加他们对于品牌的忠诚度;
任职要求 1、大专(含)以上学历,32岁以下。
2、具有诚实、正直和学习的强烈愿望,对餐饮业具有较强的热情,精力充沛。
3、三年以上餐厅经理或五年以上餐饮管理任职经验,熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统;具有大型连锁餐饮企业管理经验者优先。
4、具有较强的组织能力,能领导团队完成既定的工作目标。
5、较强的领导能力、执行力及辅导能力,能带领团队成员共同成长。
6、服从公司对于工作地的安排(不能外调者慎投)!
7、有新店筹备经验者优先
常州金坛、常熟、昆山、上海日月光(去年成立)、南京(新店)
企业介绍
已入住上海、江苏、浙江、安徽等31个省市的主流商圈,开设
了40多家餐厅,1683万以上的顾客品尝过我们的手工比萨和意大利美食,我们计划在5年
内开设500家以上的门店
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